Samen koken voor de hele week in Middelburg
In de Mealprep koken we in drie uur tijd samen drie volledige maaltijden. Om mee naar huis te nemen voor jezelf, je gezin of je huishouden.
Met de Mealprep bespaar je tijd en geld, en je eet ook nog eens lekker en gezond.
Prijs: €10
De mealprep is op vrijdag van 9.30 tot 12.30 en start vanaf november 2026.
Onze Chef
Miranda
k ben Miranda Westerhoud en ik woon sinds 2024 in Klarenbeek, samen met onze twee tienerzoons en onze hond Lilo.
Het Van Epenpark vind ik een geweldige plek. Ik ben heel enthousiast over alle mogelijkheden hier en de mooie initiatieven die er zijn. Zelf ga ik graag aan de slag in de keuken.
Ik heb veel interesses en hou ervan veel verschillende dingen te doen. Ik ben schrijver en momenteel werk ik ook als welzijnswerker in de gemeente Borsele. Ook ben ik kok en patissier geweest in Rotterdam en in Ierland, en een tijdje geleden heb ik een biologisch restaurantje gehad in Oostkapelle. Ik hou van origineel maar niet al te ingewikkeld koken en eten, met verse spullen, liefst lokaal en/of biologisch. Pompoentaart, courgettecake, bietenbrownies, koolsalade of pastinaakcouscous; dat zijn gerechten waar ik van hou.
Bij het Van Epenpark wil ik lekker gaan koken voor de bezoekers en de buurt, maar ook workshops geven bijvoorbeeld. Ook wil ik gaan ‘mealpreppen’, dat is maaltijden bereiden om mee naar huis te nemen, samen met buurtbewoners en zo veel mogelijk met groenten uit onze eigen moestuin.
Ik kijk er naar uit met jullie allemaal samen te werken!
Wat koken we
Onze chefs bedenken elke week een nieuw menu voor de Mealprep.
Alles wat we maken is gezond en voedzaam. We gebruiken veel groente, peulvruchten en verse kruiden.
Tijdsbesparing
Bereid in één keer maaltijden voor.
Gevarieerde voeding
Geniet dagelijks van gezonde gerechten.
Samen koken
Beleef een gezellige kooksessie.
Geef je op
- Doe mee door je aan te melden via de button hieronder.
- Vul je gegevens in, geef aan op welke dag je mee wil doen.
- Na je aanmelding krijg je van ons een bevestiging per email.
- Je betaalt voor de Mealprep op de dag zelf. Het liefst met de pin, maar je kan ook contant betalen.
- Neem genoeg bakjes mee om het eten mee naar huis te nemen.
Is het financieel voor jou niet (helemaal) haalbaar om mee te doen? Maak je geen zorgen, we denken graag met je mee over een oplossing. Stuur gerust een mailtje naar Amanda via info@thehollandroad.nl dan kijken we samen wat mogelijk is.
Steun ons!
Help jij ons mee om van goed voedsel een basisvoorziening te maken?